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シリアルバー
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- Apr 17, 2017
- 1 min read
おやつにも朝食代わりにもぴったりなシリアルバーです。
分量アバウトですが、お好きなものをお好きなだけ入れて作ってくださいね。

材料: (約8本分)
オートミール、ナッツ、ドライフルーツ、玄米フレーク、雑穀パフ、ポンセンなど
合計 180g
米飴 80g
ココナッツシュガー、メープルシュガーなどお好きなお砂糖 20g
1 ナッツは適当な大きさに刻み、オートミールと一緒にオーブンで空焼きする(160度で20分ぐらい)
2 フライパンに米飴と砂糖を入れて、火にかけて、砂糖を完全に溶かす。
3 火を止めて、1とドライフルーツを入れてヘラでシロップを絡める。
4 オーブンシートを敷いたパッドに流して、もう一枚オーブンシートを被せて、のし棒で圧縮させるように伸ばす。
5 固まったら包丁でカットする。
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